神話の里・高千穂町に佇む「ホテル四季見」さん。 体にやさしいお料理と趣のある客室が人気の老舗ホテルです。今回はそんな「ホテル四季見」さんの3代目オーナー佐藤さんにお話を伺い、お店のこだわりなどをお聞きしました。 ■“高千穂”を感じられる老舗ホテル...

宮崎県高千穂町にある「菓子工房そらいろ」さん。 オリジナルチーズ饅頭や宮崎レモンケーキなどのお菓子を製造販売しているほか、製造代行のOEMを行ったり、障がい者就労支援施設としてカフェも営んでいます。 今回はそんな同店でお店のこだわりやオーナーさんの想いなどをお聞きしました。...

宮崎県の観光地　高千穂町にある「ともえまる食堂」さん。 観光名所からのアクセスも良く、宮崎名物が味わえるお店として、観光客を中心に人気の食堂です。 そんな同店に、お店のおすすめメニューやこだわりなどをお聞きしました。 ■宮崎名物が堪能できる食堂...

日常を忘れ、贅沢な空間でゆっくりとしたひと時を過ごしませんか？ 今回は宮崎県高千穂町にある完全プライベートな宿「高千穂離れの宿　神隠れ」さんを取材し、お店の特徴やこだわりをお聞きしました。 ■秘境の地“高千穂”に佇む離れの隠れ宿...