「おいしい宮崎牛をリーズナブルに食べたい！」
宮崎県三股町にある「焼肉のタナカ」さんは、そんな方必見のお店です！
今回はそんな同店を取材し、おすすめメニューやお店の特色をお聞きしました。
■おいしい宮崎牛をリーズナブルに提供する焼肉屋さん
「焼肉のタナカ」さんは、美味しい宮崎牛が食べられる焼肉屋さんです。
提供するお肉はすべて最上級ランクであるA4～A5クラスの宮崎牛。上質なお肉を破格の値段で食べられると大人気のお店です。
お昼は和牛ステーキ定食やハンバーグ定食・からあげ定食といった定食類を、夜は焼肉とアラカルトメニューを提供しています。
■コンセプトは〝宮崎和牛を安い価格で〟
「焼肉のタナカ」さんのコンセプトは、宮崎和牛を安い価格で提供すること。
同店のメニューはどれをとってもリーズナブルで、その安さに驚きます。
【1日5食限定の和牛ステーキ定食が大人気！】
中でも一番人気なのが、1日5食限定の和牛ステーキ定食。
100gの宮崎牛ステーキに、ご飯、お味噌汁、お漬物、お野菜がついて1,100円という破格の値段で食べられるのです。なんと相場の半額以下のお値段なのだとか！
この和牛ステーキ定食を目当てに、県内外からたくさんの方がいらっしゃるのだそう。
また他にも定食やセットメニューなど、どれもお安く提供しています。
【大人気の和牛ステーキ定食】
40年ほど前は、お肉屋さんを営んでいた店主。
焼肉屋さんを始めたきっかけは、当時、宮崎牛を養っている牛農家さんでさえも、宮崎牛は高級で食べられないということを知ったからなのだとか。
そこで店主は「宮崎の方に、宮崎牛がどれだけおいしいのかを食べて欲しい」という想いで、宮崎牛を気軽に食べられる同店をスタートしました。
それから口コミが広がり、「焼き肉のタナカ」さんはたくさんのリピーターの方に愛されて、創業から22年続くお店となりました。
■お客さんとのコミュニケーションを大切に
店主にお店を営むうえで大切にしていることをお聞きすると〝お客さんとのコミュニケーションを大切にしている〟とのこと。
「注文も自分で取りに行き、お客さんと話す機会を作るようにしている。お客さんと話すことで、お客さんが本当に何を求めているのかが分かる。それだけを大事にしている。」とお話ししてくださいました。
お客様ファーストの、心やさしい店主でした。
■オードブルも｜自宅で本格焼肉が食べられる
「焼肉のタナカ」さんは、オードブルの販売もしているとのこと。
いろんな種類のお肉やソーセージ、お野菜がセットになっているので、これだけ買えばすぐにバーベキューをすることができます。
自宅でバーベキューをする際も、「焼肉のタナカ」さんの新鮮なお肉がつまったオードブルを、ぜひ食べてみてください♪
■食べに来てくれる人を大切に
今回は宮崎県三股町にある「焼肉のタナカ」さんを取材しました。
今後の夢をお聞きすると「今は食べに来てくれる人を大事にするだけ。」とお話ししてくださいました。
〝お客さんに喜んで欲しい〟という店主の想いが、お話ししている中でも随所に感じました。
みなさんもぜひ、おいしい宮崎牛がリーズナブルに食べられる「焼肉のタナカ」さんに足を運んでみてはいかがでしょうか。
■店舗情報
店 名：焼肉のタナカ
住 所：宮崎県北諸県郡三股町宮村2899-17
Googleマップ：こちら
電話番号：0986-52-0027
営業時間：【昼】11時～14時【夜】17時半～21時
定休日 ：水曜