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農家カフェしあわせ時間

緑あふれるお庭で、お友達やご家族と食事をのんびりと楽しみませんか?

今回は、佐土原町にオープンした話題の人気スポット「農家カフェ しあわせ時間」さんをご紹介します。


■手入れが行き届いた庭とこだわりの食材が自慢の農家カフェ

「農家カフェ しあわせ時間」さんは、農家を営む旦那様の自宅で奥様が開いているカフェです。


庭いじりが好きで、自宅の庭を何年もかけて手入れしてきた旦那様。

ご夫婦で「老後はここでカフェを開きたいね」と漠然とした夢を持っていたそう。


その夢がひと足早く叶い、2022年4月に「農家カフェ しあわせ時間」がオープンしました。


自慢のお庭には、何十種類もの草木や花々が植えられており、四季折々の風情を楽しめます。

バスツアーで立ち寄るスポットにもなっており、お庭を見学したいお客様の訪問も大歓迎だそうです。


■新鮮な野菜にこだわった品数豊富な「しあわせ膳」

「農家カフェ しあわせ時間」さんの看板メニューは、品数豊富な「しあわせ膳」。


旦那様の畑で採れた野菜をはじめ、知り合いの農家さんから頂いたものや地元で採れたものなど、新鮮な食材が贅沢に使われています。


料理はデザートまですべて手作りです。

季節や仕入れに合わせて内容をアレンジしていらっしゃいます。


また、野菜は調理方法によって大きく味が変わってしまうそう。

美味しく食してもらえるように、調理法にもこだわっているそうです。


「しあわせ膳」は、完全予約制で1日20食限定。

11:30〜もしくは12:30〜の二部制となっています。

オープン当初から人気で、予約は1か月先まで埋まっていることも。

気になる方は、ぜひお早めにお電話からご予約ください。



■まとめ

新鮮な野菜を使ったお料理が人気の「農家カフェ しあわせ時間」さん。

慣れてきたら、週末にモーニングや夜営業をやってみたり、イベントを開催したりしていきたいと考えているそうです。



予約やイベント情報については、Instagramにて投稿されています。

気になる方は、ぜひチェックしてみてください♪


■基本情報

名  称:農家カフェしあわせ時間

住  所:宮崎県宮崎市佐土原町下田島168-1

電話番号:090-3739-4583

営業時間:11:30〜16:00

※しあわせ膳は11:30〜14:00の提供 1日20食のため前日までの予約要

定休日:毎週月曜日・火曜日(その他不定休あり)

Instagram:https://www.instagram.com/nouka_caffe_staff/