宮崎市広島通りに2022年9月に新しくオープンした「CAFE nosuke」(カフェ ノスケ)。
「オシャレで開放的な雰囲気」や「おいしいハンバーガーが食べられる」ことなど、さまざまな魅力があふれたお店です。
そんな同店でおすすめメニューやオーナーさんのこだわりなどをお聞きしました。
■自家製ハンバーガーをメインとしたカフェ
「CAFE nosuke 」(カフェ ノスケ)さんは、ハンバーガーが主役のカフェ。お昼はカフェ、夜はカフェバーとして営業しています。
宮崎駅やアミュプラザ宮崎から歩いて数分というアクセス抜群の場所に佇んでいる同店。
一面ガラス張りの窓に、コンクリート調で天井が高く開放感抜群の店内。鮮やかなミントグリーンの向こうには、オシャレで開放的な空間が広がっています。
長い間飲食店で働いていたというオーナーご夫婦は「おいしい料理をもっと多くの人に楽しんでもらいたい！」とのことでお店をオープンしました。
■ランチも夜も楽しめるお店
「CAFE nosuke」さんは、ランチ営業と夜営業を行っています。
ランチの時間は、4種類のハンバーガーと自家製チキン南蛮セット、唐揚げセットがラインナップ。
4種類のハンバーガーはチーズバーガー・アボカドチーズバーガー・ホットチリバーガー・シーエルティ―バーガーから選ぶことができ、プレートにするとポテト・サラダ・スープが付くお得なセットに。
単品での注文も可能です。
夜はランチメニューとは少し変わり、お酒に合うおつまみメニューが豊富に並びます。
ピザやポテト、ステーキといった「洋dish」と、からあげ・チキン南蛮・焼きそばといった「和dish」をご用意。お酒に合わせてお好きな料理をお楽しみください♪
メニューについては「CAFE nosuke」さんのインスタグラムでチェックしてみてくださいね。
▶CAFE nosukeさんのインスタはこちら：https://www.instagram.com/cafe_nosuke/
■おすすめメニューの紹介
「CAFE nosuke」さんで提供するお料理はどれもこだわりを持ち、一品一品心を込めて作っています。
ここでおすすめメニューをいくつか紹介させていただきます♪
【アボカドチーズバーガー】
同店で一番人気なのがこの“アボカドチーズバーガー”なのだとか。
わさびマヨのソースはピリ辛だけどまろやか。アボカドと相性抜群の一品です！！
【チキン南蛮】
宮崎名物チキン南蛮にサラダ・ライス・スープが付いてお得なランチセットに。
自家製タルタルソースがたっぷりかかった”nosuke”オリジナルのチキン南蛮をめしあがれ♪
席数は35席。
カウンター6席のテーブルが10卓あり、おひとり様からご家族やグループの方までゆっくりとお料理を楽しめます♪
席だけの予約もできるのだそう。
■まとめ
今回は宮崎市広島通りに新しくできた「CAFE nosuke」さんを取材しました。
オーナーさんは、「お客様に『美味しかった』『また来ます』と言っていただけるようにお料理から接客、空間作りの提供にこだわっている。いつも賑わいがあり、従業員からお客様まで、笑顔溢れるお店にしたい」とお話しされていました。
宮崎駅やアミュプラザから近く、駐車場もあるので車でも歩きでもアクセスしやすい同店。
おいしいハンバーガーを食べに、オシャレなカフェを求めに、一杯飲みに、アミュプラザに寄った際に…
ぜひ「CAFE nosuke」さんに足を運んでみてはいかがでしょうか。
■店舗情報
店舗：CAFE nosuke
住所：宮崎県宮崎市広島2丁目10-25 老松通りビル1階 101
電話番号：0985-78-4779
営業時間：10時半～14時半(LO14時)｜17時～22時半(LO22時)
定休日：水曜日（日曜はランチのみ）
駐車場：あり｜5台（お店裏手）
Instagram：https://www.instagram.com/cafe_nosuke/