今回は、元書店をリニューアルし、2022年４月15日にオープンしたばかりのカフェ「cafeみなづき」さんを訪問させていただきました。
店名の由来は、経営会社のお名前を、わかりやすくひらがなにされたそうです。
地元の活性化を目的に、様々な事業を展開されていらっしゃる会社で、経営責任者の方にお話を聞かせていただきました。
■地域の活性化を目指して
地域の活性化を目指してオープンされた「みなづき」さんは、木目調でお洒落な店内で、ゆったりとできるスペースが沢山ありました。席数は28席だそうです。
木目で統一された落ち着いたシックな店内
地域の皆さんの居場所となるよう、様々な取り組みを考えてらっしゃる中で、特に子供達の居場所に重きを置いてらっしゃり、現在、無料の学習スペース「とらこや」（15:00～17:30）を提供されていらっしゃいます。
将来的には、週一回ほど、勉強を教えてくださる方を呼ばれたいそうです。
他にパソコン教室や趣味の会・販売スペースと、地域のイベント場として、どんどん活用してほしいということです！
素敵なスペースが沢山あります
■販売品
三代目山下書店さんとして、多少の学用品の取り扱いもされてらっしゃいます。
他に、ハンドメイド作家さんのイベント販売等も大歓迎だそうです。
■お勧めメニュー
お勧めメニューは、デミハンバーグステーキランチ。
親会社が肉の卸し屋さんなので、質のいい牛肉を使い、つなぎのほとんどない牛肉100％のハンバーグだそうです！
他に、昔懐かしのクリームソーダも人気です。
14時からのカフェタイム時は、ケーキにフルーツとバニラアイスもついてきます♪
今後、手作りのソーセージやベーコンも考案中で、地元の野菜を使ったメニューも視野に入れてらっしゃるそうです。
飲み物の他に、お弁当やカレーライスのテイクアウトもされてらっしゃいます。
10食以上であれば配達も可能だそうです♪
■オリジナルブレンド珈琲
みなづきさんでは、オリジナルのブレンド珈琲を提供されてらっしゃいます。
和（なごみ）ブレンドはキレのある苦みが特徴、香（かおり）ブレンドは、豊かな香りで口当たりの良い珈琲だそうです。
■居心地のいいお店を
今後は、地元の活性化を目標に、こちらのカフェスペースをどんどん活かしてもらえる展開を考えると同時に、自然に皆さんが立ち寄れるような、居心地のいい店を目指していきたいというお話を伺えました。
今週末は美味しいランチと珈琲を頂きに、訪れてみてはいかがでしょうか？
また、イベントスペースにお悩みの方は、飲み物と食事の提供も可能で、お洒落なこちらのお店を、是非検討してみませんか？！
■基本情報
名 称：cafeみなづき
住 所：宮崎県西諸県郡高原町大字西麓 856（駐車場10台）
電話番号：0984-47-4445
営業時間：11：00～18：00（L.O.17:３０）
（ランチタイム 11:00～14:00（L.O.13:30））
定休日： 木曜日
Instagram：https://www.instagram.com/cafe.minazuki/