今回訪問するのは「大分からあげ たけや」さん。
宮崎市の中心部にある吉村町に2013年からある店名のとおり大分からあげを専門に販売しているからあげ屋さんです。
お店を始められきっかけは店主がからあげが大好きで、店主みずから大分のからあげ屋さんでノウハウを学んでこのお店を開いたそう。
大きなニワトリのロゴがトレードマーク！
■ほとんどの注文がテイクアウト
コロナ禍の影響からか多くのお客様がテイクアウト注文とのこと。
若干ですが店内でも食べることができるスペースがあり、その場で商品を食べるもできるそう。
客層はお昼はお店近くで働く方、夕方は主婦、学生など様々な方がお店に来られるそう。
取材中にも常連の方がお店に来ていました。
店頭で直接注文することができますが、昼や夜のピーク時は提供までにお待たせしてしまうので、電話での予約注文がおすすめです。予約すること待たずに商品を受け取ることができますよ。
定番のからあげだけでなくバジル味や辛マヨなどの変わり種も！
■塩からあげと醤油からあげがおすすめ！
おすすめはやっぱり定番の塩からあげと醤油からあげ。
提供するからあげは毎日店主がお店で仕込みを行ない、注文を受けてから揚げ始めるので衣はカリッとしていてで中はジューシーです。
からあげひとつひとつが大きく鶏肉そのものにも味が染み込んでいるので食べ応えも抜群です！
どちらも2個で160円ですのでお財布に優しい価格となっています。
定番の塩からあげと醤油からあげ。本当にジューシーでおいしかったです！
からあげ弁当もおすすめ。しかもからあげ5個入って500円なんです！
しかも50円でからあげ1個追加することができますよ！
■さいごに
宮崎市中心部にある大分からあげのお店「大分からあげ たけや」さん。
毎日店主がお店で丹精を込めて仕込み、味付けを行い注文を受けてから揚げるからこそおいしいからあげができるそう。
そして、そのからあげを低価格で提供していて多くのお客様に親しまれています。
店主いわく今後もこの場所でこのお店を続けていきたいとのことでした。
おいしいからあげを手軽に食べることができる「大分からあげ たけや」さんに是非来てみてはいかがでしょうか。
■基本情報
名称：大分からあげ たけや
住所：宮崎市吉村町649-5
電話：080-2777-0186
営業時間：11:00～14:00 18:00〜19:00
定休日：月曜日